Beschrijving
Passerina is een mooie, lichte, strogele wijn met intense bloemengeur.
Deze Italiaanse witte wijn is 100% gemaakt van Passerina druiven, afkomstig uit de provincie van Ascoli Piceno in het zuiden van De Marken. Deze autochtone druif groeit voornamelijk in de regio’s Abruzzen en De Marken (Le Marche) en heeft als eigenschap dat het licht en fruitig is, met appel en peer in de smaak, soms wat milde kruidigheid en een fijn bittertje in de afdronk. Niet direct complex, maar het zijn hele fijne wijnen om mee te borrelen of om te drinken bij lichte gerechten.
Volle, intense smaak van rijp fruit. Goed te combineren met allerlei soorten visgerechten.
Serveren op 12°C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.