Merlot, IGT Veneto, Tenuta CapoEst

Beschrijving

Deze Merlot Veneto IGT is een mooie wijn, vol, krachtig en rijk aan kleur, met een hele lage zuurgraad. Merlot wordt vaak gebruikt als basis voor uitstekende wijnen zoals Cabernet Sauvignon. Het heeft een subtiele grasachtige smaak met vleugen van frambozen en kersen wanneer jong wordt gedronken. Na rijping (twee tot drie jaar) verfijnt de wijn zich en krijgt een droge smaak met een aangenaam licht bittere nasmaak, terwijl het een mooi bouquet ontwikkelt.

Deze Merlot is makkelijk toegankelijk en een hele mooie wijn voor bij de borrel en s ook goed te combineren met stoofschotels, voorgerechten en rood en wit vlees (vooral konijn, kip en kalkoen)

Serveren bij een temperatuur van 16-18°C