Beschrijving
De Monterinaldi olijfolie Extra Vergine komen uit de olijfboomgaarden van de Alto Chianti en worden terecht beschouwd als een van de belangrijkste rijkdommen van het gebied van Monterinaldi. Ondanks dat het klimaat niet bijzonder gunstig is vanwege de mogelijk ijzige periodes en de kleine productie per plant die extreem laag is in vergelijking met andere Italiaanse gebieden die altijd zijn gewijd aan de teelt van olijfbomen, wordt deze extra vergine olijfolie beschouwd als één van de beste Toscaanse producten.
Om te zorgen dat de Monterinaldi olijfolie van hoogwaardige kwaliteit is worden de olijven met de hand geplukt wanneer ze de perfecte rijpheidsgraad bereiken en onmiddellijk naar de oliemolen worden gebracht.
Hier worden de olijven door traditionele “koude” verwerking geperst en wordt deze rijk smakende en geparfumeerde olie met extreem lage maximale zuurgraad (~ 0,2%) verkregen.
In handige flesjes van 250 ml
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.